Estuche de Vapor Lékué

Come Rápido y Rico

Hay temporadas en nuestra vida en las que nos sentimos más cansados y con menos ganas de hacer cosas. Eso es lo que me pasó a mí hace unas semanas: el sofá me llamaba a gritos y la cama me atraía como si de un imán se tratara. Y ya no hablemos de cocinar. Y no me refiero a cocinar elaboradamente, sino cocinar para sobrevivir. Además, parece que cuando se trata de una persona, que con cualquier cosa se puede apañar, cocinar es ya una tarea para la que se requiere una gran fuerza de voluntad. Más o menos de 8 de 10 en mi propia escala de vaguería. Y comer mal, tanto en cantidad como en calidad, no sólo hace que me sienta mal físicamente, sino psicológicamente.

Por ello comencé a investigar en Internet sobre comidas rápidas y muy sencillas de preparar que probé (como huevo “frito” al microondas en 30 segundos). Recordé también las numerosas ocasiones en que familiares, amigos, compañeros o incluso pacientes comentaban diferentes utensilios para cocinar al vapor o con el microondas (o ambas de forma combinada) y terminé por adquirir un estuche de vapor Lékué.

Descripción

El estuche de vapor Lékué es un recipiente rectangular de silicona que incluye una bandeja agujereada sobre la cual depositar los ingredientes para cocinarlos al vapor en el microondas o el horno. El tamaño varía según los comensales y es muy sencillo de limpiar. Su precio es de unos 25,00€ si se compra en la tienda on-line de Lékué o inferior si se adquiere, por ejemplo, en Amazon.

Características

Como podemos leer en la
página web de productos Lekue
gracias al estuche de vapor “cambiará tu manera de cocinar comida sana y rica”.

“El producto estrella de Lékué convertirá por fin tu microondas en una pieza fundamental en tu estilo de alimentación para cocinar al vapor. Nunca hubieras pensado en hacer tantas recetas, tan fácil, tan sano y tan rápido. Come tu sólo o en compañía, tú eliges.
– Fabricado en Silicona Platino 100%
– Garantía de 10 años
– Producto libre de Bisfenol
– Apto para horno
– Apto para microondas
– Resiste hasta 220º”

Ventajas

  1. Se precisa de pocos minutos para preparar una receta rica.
  2. Al cocinarse los alimentos al vapor, las recetas son muy sanas.
  3. Se pueden preparar numerosas recetas de verduras, pescados, carnes, legumbres… e incluso arroces y pastas.

Desventajas

  1. Al tratarse de silicona, si se lava con jabón concentrado como Fairy, ésta coge sabor. Es aconsejable lavarlo en el lavavajillas o con jabones no concentrados y eliminar cualquier olor y sabor del mismo ocasionalmente vertiendo el zumo de medio limón exprimido y la cáscara en el estuche e introduciéndolo durante 10 minutos a potencia máxima en el microondas.
  2. Los estuches son de varios tamaños pero personalmente considero que no se ajustan de forma real a los comensales. Yo he adquirido el de 1 o 2 personas, pero en el caso de que tuviera que cocinar para 2, me da la impresión de que se quedaría pequeño.

¿Qué puedes cocinar?

Si introducimos las palabras “recetas Lékué” en el buscador de Google nos aparecerán multitud de posibilidades para probar.

En el poco tiempo que llevo utilizando este producto yo he cocinado
recetas de la propia página de Lékué para el estuche de vapor
(ya que Lékué también nos ofrece recetas para otros utensilios de cocina) como salmón con verduras y salsa de yogur, timbal de verduras o atún aromatizado con especias, y recetas del canal de Youtube de
El Cofre de Champán
como tortilla francesa, tortilla de patata y calabacín, gambas al ajillo o champiñones al ajillo.

Pero las posibilidades son muchas y muchas son las recetas que de forma rápida y saludable se pueden cocinar en el estuche de vapor Lékué.

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¡Un saludo y hasta la próxima!